Pilze aus Yunnan und tschechische Erntetraditionen

Gehen die Tschechen im Herbst in den Bergen Pilze sammeln? Das wissen Sie vielleicht, aber wussten Sie, dass das Pilzesammeln auch in Yunnan, China, eine beliebte Aktivität ist? Mehr noch: In Yunnan gehen sogar 99 % Menschen dieser Tätigkeit nach! Wie unterscheiden sich nun die Kultur des Pilzesammelns zwischen der Tschechischen Republik und dieser südchinesischen Region? Heute begeben wir uns auf eine Reise mit einem jungen Slowaken, Bron, der uns die Berge von Yunnan zeigt und von seinen Erfahrungen mit den dortigen Pilzen berichtet. Und was sind die Pilze von Yunnan? Bron wird es Ihnen direkt sagen!

CMG