Un tesoro llamado cúrcuma
El cartílago es Tejido conjuntivo, formado por condrocitos, fibras colágenas y elásticas y masa intercelular amorfa. Es rígido, aunque relativamente flexible, y actúa como una especie de amortiguador. La función del cartílago puede compararse a la de una esponja: cuando se aplica presión, el agua sale del cartílago, mientras que en reposo el agua es absorbida de nuevo por el tejido junto con una cierta cantidad de sustancias contenidas en el sebo articular - líquido sinovial. Esto nutre el cartílago y garantiza una firme adhesión de las superficies entre sí y reduce la fricción. La falta de este líquido daña el cartílago articular, perjudica su nutrición y regeneración, y conduce a una reducción de la funcionalidad y resistencia de las articulaciones y, en consecuencia, al desarrollo de la artrosis. Por lo tanto, es importante que el líquido sinovial contenga suficiente cantidad de la nutrición necesaria. Sin embargo, si el líquido sinovial se forma en exceso, por ejemplo, durante una lesión, infección u otro cambio degenerativo, puede inundar el espacio articular, provocando hinchazón y causando aún más dolor. En este caso, es necesario extraer el líquido acumulado del espacio intraarticular mediante lo que popularmente se conoce como punción. "sacando agua de la junta".
Cuando aparecen dolores articulares, la causa puede deberse a varios factores, el más común de los cuales es la enfermedad articular degenerativa, denominada artrosis, artritis o artritis reumatoide. A lo largo de la vida, los cartílagos están sometidos a una gran tensión, sobre todo en deportistas activos o personas que realizan grandes esfuerzos físicos. La edad también influye mucho en el desgaste de nuestras articulaciones; a partir de los treinta años pueden aparecer los primeros signos de desgaste articular, aparecer los primeros dolores y empezar a desarrollarse procesos inflamatorios degenerativos que destruyen los tejidos articulares.
No está del todo claro qué causa los problemas artríticos, pero sí conocemos varias causas indirectas que afectan a la salud de los cartílagos y las articulaciones. Entre ellas se encuentran los traumatismos, ya sean repentinos y graves o los efectos gradualmente acumulados de muchas lesiones menores, por ejemplo durante la práctica deportiva. Además, pueden ser diversas infecciones, por ejemplo Enfermedad de Lyme, enfermedad autoinmune - artritis reumatoide o enfermedad metabólica - gota.. También influyen la obesidad, la carga articular y la herencia. En resumen, se puede decir que la base de los problemas artríticos es principalmente daños en el cartílago articulary, por lo tanto, perjudica el movimiento de deslizamiento de las superficies de unión entre sí.
¿Cómo ayudar al organismo a mantener el estado normal de las articulaciones y los cartílagos y que las palabras artritis, artrosis u osteoartritis no sean más que extranjerismos en el diccionario?
Una nutrición adecuada es la base de unas articulaciones sanas. La naturaleza nos ofrece muchas opciones y una de ellas es curcumina contenida en la cúrcuma. La cúrcuma, o azafrán indio, es una especia elaborada a partir del rizoma seco molido del árbol Curcuma longa. Su componente esencial y más comentado son los antioxidantes y polifenoles, de los cuales el principal curcumina. Este compuesto liposoluble ha demostrado ser beneficioso para el aparato locomotor. Actúa como antioxidante y tiene propiedades antiinflamatorias. Además de la curcumina La cúrcuma también contiene hidratos de carbono, proteínas, fibra, vitaminas C, E, K, B1, B2, B3, B6, ácido fólico y minerales como calcio, hierro, magnesio, potasio, sodio, manganeso, zinc, cobre, selenio o fósforo.
Los efectos de la curcumina son bien conocidos, especialmente por su acción sobre las articulaciones y los cartílagos. La cúrcuma ayuda a mantener el estado normal de las articulaciones, influye positivamente en su movilidad y en la resistencia de los cartílagos y tejidos. La cúrcuma también beneficia la salud de nuestros huesos. Sin embargo, sólo una cantidad suficientemente elevada de cúrcuma administrada en dosis regulares durante varias semanas puede proporcionar estos y otros efectos.
Uso eficaz de la cúrcuma
Desgraciadamente, si quiere aprovechar al máximo los efectos beneficiosos de la curcumina, no bastará con incluir la cúrcuma en su dieta diaria. La raíz de la cúrcuma contiene aproximadamente 3 % de curcumina y es difícil de absorber por el cuerpo humano en su forma natural porque no se disuelve en agua. En su forma cruda, el cuerpo humano sólo puede absorber 1 % de curcumina. Por lo tanto, no basta con condimentar con cúrcuma. Para un uso eficaz de la curcumina y su acción natural en el organismo, lo mejor es tomar extracto de cúrcuma o un producto que la contenga junto con otras sustancias beneficiosas.
Para que la curcumina tenga el máximo efecto, tiene una condición: ¡tiene que estar salpimentada!
Una investigación publicada en la revista Molecules señala que la curcumina se absorbe con dificultad en el torrente sanguíneo. Para no desperdiciarla, conviene mejorar su biodisponibilidad. Combine cúrcuma con pimienta negra, por ejemplo. La piperina que contiene aumenta la absorción de la curcumina hasta un 2000%. Por eso las cápsulas de ALFA ARTRIZONE contienen piperina junto con una gran proporción de curcumina, para una absorción más pronunciada. También contiene Extracto de castaño de Indias que contiene escina, utilizada por la industria farmacéutica para producir medicamentos contra la insuficiencia vascular, las varices o la pesadez de piernas.
ALFA ARTRIZONE en 1 cápsula contiene:
300 mg de curcumina - 95% extracto seco
155 mg Hierba asiática del cordón umbilical (favorece el funcionamiento normal del sistema vascular, el sistema cardiovascular y la circulación sanguínea, al tiempo que mantiene el funcionamiento normal del sistema inmunitario)
20 mg de regaliz brillante (actúa como antioxidante y, por tanto, favorece el sistema inmunitario, ayuda a mantener la salud normal de las articulaciones)
10 mg de geranio perfumado (ayuda a mantener la salud normal de las articulaciones)
10 mg de castaño de Indias - aescina (contrarresta principalmente la hinchazón y la inflamación)
5 mg Menta negra - 95% piperina (favorece la absorción de curcumina, betacaroteno o coenzima Q10)
Un estudio publicado en el Journal of Traditional and Complementary Medicine demostró que la curcumina favorece la salud articular al inhibir moléculas que intervienen en gran medida en la inflamación. Sus hallazgos también demostraron que la curcumina, como antioxidante muy potente, neutraliza los radicales libres, ayudando así a la regeneración y previniendo el daño articular.
Fuentes: www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2225411016302528, www.pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26007179/, www.pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9619120/
Artículo publicado con la amable autorización de la revista Sphere
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