Hombre del Norte y setas del Sur

¿Sabía que en otoño a los checos les gusta ir a la montaña a recoger setas? Los habitantes de Yunnan (China), donde las setas son un manjar local, sienten una pasión similar por la recolección. Hasta el 99 % de los habitantes de Yunnan recogen setas con entusiasmo. Pero, ¿cómo se las arreglan los checos del norte con las setas del lejano sur? Sigamos hoy al eslovaco Bron en su viaje a las montañas de Yunnan, donde nos mostrará las setas locales y nos dirá si son tan sabrosas como dicen.

CMG