En 2024, la même quantité de bovins et de volailles d'abattage a été livrée des fermes tchèques aux abattoirs en République tchèque ou à l'étranger d'une année sur l'autre, ...
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La Chambre agraire de la République tchèque soutient les noms traditionnels pour les produits carnés traditionnels
De zbysekLa Chambre agraire de la République tchèque soutient la préservation des dénominations traditionnelles pour la viande, la viande et les produits laitiers. La raison en est l'orientation vers le consommateur, des règles claires pour les producteurs ...
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