Nejčastěji se pojmem beta-glukany označují přírodní polysacharidy, jejichž základní stavební jednotkou je molekula monosacharidu glukózy v určitém řetězci. Tyto látky tvoří součást buněčných stěn bakterií, kvasinek, hub, řas a vyšších rostlin, především obilovin, zpevňují buněčné stěny podobně jako „dráty v betonu“. Beta-glukanům je připisováno mnoho účinků na organizmus, např. beta-glukanům obilovin je připisován pozitivní účinek na hladinu cholesterolu a glukózy v krvi, beta-glukany kvasinek a hub mohou působit jako imunomodulátory, tj v organizmu plní ochrannou funkci.
Houby napříč kontinenty
Pozitivní působení hub je známo již po staletí, lidé nepotřebovali lékařské výzkumy na to, aby si všimli, že některé sušené houby jsou mimořádně prospěšné lidskému organizmu a podporují přirozenou obranyschopnost těla.
Indiáni v Severní Americe používají choroš březový, známý pro své protizánětlivé účinky. Lidová medicína Ruska a Pobaltí velmi hojně využívala prospěšných účinků houby rezatec šikmý neboli Čagu. V Japonsku je to shiitake, v Číně zase reishi. Maitake, nebo-li trstnatec lupenitý pochází taktéž z Japonska, ale je velmi rozšířený i v Americe. Hlíva patří mezi houby s nejstaršími dochovanými záznamy o využití jejích léčivých účinků, a to nejen v Asii, ale i v Evropě, Africe a Jižní Americe. Žampión brazilský, známý také jako Agaricus blazei pochází z Brazílie získal širokou popularitu pro své potenciální zravotní přínosy. Korálovec ježatý (Hericium erinaceus, nebo Lví hříva) taktéž pochází ze Severní Ameriky a Asie, ale vyskytuje se i v Evropě, kde přirozeně roste na mrtvých i živých kmenech listnatých stromů. Pornatka kokosová (Fu Ling, Poria cocos) pochází z Číny, ale hojně ji využívá i Korejská lidová medicína.
Vypadá to, že napříč všemi kontinenty lidé uctívali dřevokazné houby pro jejich mimořádné pozitivní účinky na lidský organizmus.
U Ötziho – ledového muže objeveného v alpském ledovci, byl nalezen váček s léčivými houbami, takže je jasné, že účinky hub byly známé již v pravěku.
Vynikajících účinků všech beta-glukanů je možné využít pouze v syrovém stavu, teplem se tyto látky rozkládají.
V hojném množství se beta-glukany vyskytují v pivních kvasnicích, v chlebu, ale díky tepelné úpravě již nefungují. Stejně tak v ovesných vločkách, které se před lisováním bohužel spařují. O účincích hlívy ústřičné v guláši je už zbytečné o beta-glukanech mluvit.
Proto se výtažky z léčivých hub získávají řízenou extrakcí za studena.
Je zajímavé, že beta-glukany samy o sobě nelikvidují žádné patogeny, ale podporují vlastní obranné mechanismy těla, aby si s infekcí nebo jinými patogeny poradily samy. Beta-glukany podněcují činnost makrofágů, ale také tvorbu imunoglobulinů. Posilují tedy specifickou i nespecifickou obranyschopnost těla. Této podpory je možné využít především při prevenci.
Za pozitivními účinky na lidský organizmus nestojí jen beta-glukany, ale fungují v synergické spolupráci s dalšími fytolátkami, které houby obsahují, jako jsou vitamíny, minerály, flavonoidy, organickými kyselinami nebo fytosteroly.
Využijme tedy pradávné moudrosti našich předků a jejich zkušeností. Užívání beta-glukanů je pradávná medicína našich předků, nikoliv záležitost moderního trendu.
VIRAIMUN Extrakty ze 4 světoznámých hub v 1 balení – Cordyceps, Reishi, Shiitake, Maitake
DELTAVIR kapsle s extrakty vitálních hub – Korálovec ježatý, Žampión brazilský a bylinami Perila křovitá, Černucha setá a Vousatka smilkovitá (citronová tráva)
Šumivé tablety CASSIS s ovesnými beta-glukany Velký obsah vitamínu C, výtažky z černého bezu a Acai Berry + ovesné beta-glukany.
TCD4 Imuserol
Kozí kolostrum a ovesné beta-glukany.
Královský ocet BIOCER
Obsahuje výtažek ze sibiřské houby ČAGA + 17 dalších bylin macerovaných ve vinném octu
Bioinformační kapky Venisfér a Gerocel obsahují kromě mnoha dalších i extrakt z vitální houby Pornatka kokosová.
Přejeme vám silnou imunitu 🙂
Vaše Diochi
Článek publikován s laskavým svolením časopisu Sféra
casopis-sfera.cz/ gnews.cz - HeK
Italian 
Czech 
English 
Spanish 
French