Сокровище под названием куркума
Хрящ - это соединительная ткань, состоящая из хондроцитов, коллагеновых и эластических волокон и аморфной межклеточной массы. Он жесткий, но при этом относительно гибкий и выполняет роль своеобразного амортизатора. Функцию хряща можно сравнить с губкой - при давлении вода выдавливается из хряща, а в состоянии покоя вода всасывается обратно в ткань вместе с определенным количеством веществ, содержащихся в суставном сале - синовиальной жидкости. Она питает хрящ, обеспечивает прочное сцепление поверхностей друг с другом и уменьшает трение. Недостаток этой жидкости повреждает суставной хрящ, нарушает его питание и регенерацию, приводит к снижению функциональности и сопротивляемости суставов и, как следствие, к развитию остеоартроза. Поэтому важно, чтобы синовиальная жидкость содержала достаточное количество необходимых питательных веществ. Однако если синовиальная жидкость образуется в избытке, например, при травме, инфекции или других дегенеративных изменениях, она может заполнить суставное пространство, вызывая отек и еще большую боль. В этом случае необходимо удалить скопившуюся жидкость из внутрисуставного пространства с помощью так называемой пункции. "вытягивание воды из сустава".
В возникновении боли в суставах может быть виноват целый ряд факторов, наиболее распространенным из которых является дегенеративное заболевание суставов, называемое артритом, артрозом или ревматоидным артритом. В течение жизни хрящ подвергается большим нагрузкам - особенно у активных спортсменов или людей, занимающихся тяжелым физическим трудом. Возраст также оказывает большое влияние на износ наших суставов: после тридцати лет могут появиться первые признаки износа суставов, первые боли и начать развиваться дегенеративные воспалительные процессы, разрушающие ткани суставов.
До конца не ясно, что вызывает артрит, но мы знаем несколько косвенных причин, влияющих на состояние хрящей и суставов. К ним относятся травмы, как внезапные и тяжелые, так и постепенно накапливающиеся последствия многих мелких повреждений, например, во время занятий спортом. Кроме того, это могут быть различные инфекции, например Болезнь Лайма, аутоиммунное заболевание - ревматоидный артрит или метаболическое заболевание - подагра. Ожирение, нагрузка на суставы, наследственность также играют свою роль. В общем, можно сказать, что в основе артритных проблем лежат в основном повреждение суставного хрящаи, как следствие, ухудшение скольжения суставных поверхностей относительно друг друга.
Как помочь организму поддерживать нормальное состояние суставов и хрящей, а слова артрит, артроз или остеоартроз - это просто иностранные слова в словаре?
Правильное питание - основа здоровых суставов. Природа предлагает нам множество вариантов, и один из них - это куркумин, содержащийся в куркуме. Турмерик, или индийский шафран, - это специя, получаемая из высушенного измельченного корневища дерева Curcuma longa. Ее важнейшим и самым обсуждаемым компонентом являются антиоксиданты и полифенолы, среди которых основными куркумин. Это жирорастворимое соединение оказывает положительное воздействие на опорно-двигательный аппарат. Он действует как антиоксидант и обладает противовоспалительными свойствами. В дополнение к куркумину В куркуме также содержатся углеводы, белки, клетчатка, витамины С, Е, К, В1, В2, В3, В6, фолиевая кислота и такие минералы, как кальций, железо, магний, калий, натрий, марганец, цинк, медь, селен и фосфор.
Эффекты куркумина хорошо известны, особенно его действие на суставы и хрящи. Турмерик помогает поддерживать нормальное состояние суставов, положительно влияет на их подвижность, прочность хрящей и тканей. Также куркума благотворно влияет на здоровье наших костей. Однако только достаточно большое количество куркумы, принимаемое регулярно в течение нескольких недель, может обеспечить эти и другие эффекты.
Эффективное использование куркумы
К сожалению, если вы хотите в полной мере воспользоваться полезными свойствами куркумина, недостаточно просто включить куркуму в свой ежедневный рацион. Корень куркумы содержит около 3 % куркумина, и человеческому организму трудно усвоить его в натуральном виде, поскольку он не растворяется в воде. В сыром виде человеческий организм может усвоить только 1 % куркумина. Таким образом, просто приправить куркуму куркумой недостаточно. Для эффективного использования куркумина и его естественного действия в организме лучше всего принимать экстракт куркумы или продукт, содержащий его вместе с другими полезными веществами.
Чтобы куркумин оказывал максимальное действие, есть одно условие - его нужно посыпать перцем!
Исследование, опубликованное в журнале Molecules, указывает на то, что куркумин с трудом всасывается в кровь. Чтобы он не пропадал зря, стоит повысить его биодоступность. Например, сочетайте куркуму с черным перцем! Содержащийся в нем пиперин увеличивает всасывание куркумина на 2000 процентов. Именно поэтому капсулы ALFA ARTRIZONE содержат пиперин вместе с большой долей куркумина для более выраженного усвоения. В состав капсул также входят Экстракт конского каштана содержит аэсцин, который используется фармацевтической промышленностью для производства лекарств от сосудистой недостаточности, варикозного расширения вен или тяжести в ногах.
ALFA ARTRIZONE в 1 капсуле содержится:
300 мг куркумина - сухой экстракт 95%
155 мг Азиатская пупочная трава (поддерживает нормальное функционирование сосудистой системы, сердечно-сосудистой системы и кровообращения, сохраняя нормальное функционирование иммунной системы)
20 мг лакрицы блестящей (действует как антиоксидант и тем самым поддерживает иммунную систему, помогает поддерживать нормальное здоровье суставов)
10 мг герани душистой (помогает поддерживать нормальное состояние суставов)
10 мг конского каштана - аэсцин (в основном противодействует отекам и воспалениям)
5 мг Черная мята - 95% пиперин (способствует усвоению куркумина, бета-каротина или коэнзима Q10)
Исследование, опубликованное в Journal of Traditional and Complementary Medicine, показало, что куркумин способствует здоровью суставов, ингибируя молекулы, которые в значительной степени участвуют в воспалении. Результаты исследования также показали, что куркумин, являясь мощнейшим антиоксидантом, нейтрализует свободные радикалы, тем самым способствуя регенерации и предотвращая повреждение суставов.
Источники: www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2225411016302528, www.pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26007179/, www.pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9619120/
Статья публикуется с любезного разрешения журнала Sphere
casopis-sfera.cz/ gnews.cz - HeK