Лаванду воспевали за ее красоту поэты Персии, Греции и Рима сотни лет назад. Римские солдаты использовали лаванду для лечения ран и нервов. Юлий Цезарь ценил ее успокаивающее действие после тяжелого дня в сенате. Римляне регулярно использовали ее в своих банях. Само ее название - lavare - ассоциируется с баней. Лаванда была завезена через Альпы монахами-бенедиктинцами. Считается, что лаванда служила своего рода антиафродизиаком. Считалось, что она очищает тело и душу, отгоняет злых духов и нечистые мысли.
Лаванда - очень древнее культурное растение. Все части травы после измельчения сильно пахнут. Поэтому она используется в основном в парфюмерии, а также в фармацевтике. Ее использовали для стирки, отпугивания различных насекомых, а также на кухне в качестве характерной приправы. Масло добавляют в ванны, используют в массаже и т. д. Известна лавандовая вода. Наиболее известна та, которая появилась в Кёльне как кельнская вода. Лаванда - очень декоративное растение, которое украшает сады, может выращиваться в контейнерах и использоваться в многочисленных композициях как в свежем, так и в сушеном виде.
Целебные эффекты
Горький напиток из лаванды помогал при заболеваниях печени и успокаивал нервы. Считалось, что сборщики лаванды защищены от туберкулеза.
Лаванда содержит эфирные масла - оцимен, пинен, камфен, гераниол, линалоол, цитронеллаль, цитраль, кумарин, дубильные вещества, флавоноиды, сапонины и др. Уменьшает беспокойство, раздражительность и стресс. Действует как седативное средство и может использоваться при депрессии, мигрени и длительном нервном напряжении. Помогает при нарушениях сна. Помогает при несварении желудка и вздутии живота. Ингаляции помогают при респираторных заболеваниях и гриппе.
Происхождение и описание растения
Лаванда (Lavandula angustifolia), по-словацки Lavandula úzkolistá, - одно из самых известных и культивируемых средиземноморских растений в нашей стране. Оно относится к семейству Ламиевые (Lamiaceae).
Лаванда родом из западного Средиземноморья, растет в более теплых районах Европы, культивируется и иногда плачет. Она растет на солнечных склонах холмов с хорошо дренированной почвой. В нашей стране цветет в южной Моравии. Это невысокий, обильно ветвящийся полукустарник. Корень стержневой, проникающий на значительную глубину. Стебли восходящие и прямостоячие. Высота растений обычно составляет от 30 до 60 см. Нижняя часть вскоре одревесневает. Травянистые веточки четырехгранные с сидячими, линейными листьями. Мелкие пурпурные цветки растут в пяти-десятицветковых соцветиях нечетной формы и образуют колосовидные соцветия. Цветки многочисленных сортов могут быть белыми, розовыми, серо-голубыми до небесно-голубого, темно-сине-фиолетовыми и т. д. Плод - черная глянцевая плодушка. Помимо вышеупомянутой лаванды, существует также лаванда стелющаяся (Lavandula stoechas), которая имеет привлекательные соцветия с еще более широкой цветовой гаммой. Однако в наших условиях она надежно не перезимует.
Настой цветков лаванды
Заварите 2 столовые ложки цветков в 1,5 дл кипятка и дайте настояться в течение 5 минут, накрыв крышкой. Пейте перед едой для возбуждения аппетита. После еды - для борьбы со вздутием живота и улучшения пищеварения. Вечером успокаивает и способствует спокойному сну. Ингаляции помогают при простудных заболеваниях.
Смесь против стресса
Смешайте равные количества листьев лаванды, розы, липы, тысячелистника и мелиссы. Оставьте настой настаиваться примерно на 10 минут. Пейте до 3 раз в день по мере необходимости.
Ароматная успокаивающая ванна
Приготовьте настой из 30 г цветков лаванды, 20 г листьев мелиссы, 10 г лепестков розы. Оставьте настой на 10 минут, а затем вылейте в воду для ванны.
Лавандовый сироп
Он подходит для приготовления различных напитков и смягчает вкус ароматных десертов. Растворите 250 г сахара в 3 дл воды и вскипятите. Снимите и добавьте горсть цветков лаванды. Оставьте настаиваться до следующего дня, а затем процедите.
Настой против мигрени
Смешайте в равных количествах цветки лаванды, цветки вяза, листья розмарина, мелиссы и тысячелистника. Залейте кипятком и оставьте настаиваться на 10 минут. Пейте по мере необходимости до 3 раз в день.
Настой против метеоризма
Смешайте равные количества цветков лаванды, мелиссы, мяты и ягод фенхеля. Добавьте листья и цветы боярышника. Залейте кипятком и оставьте настаиваться на 10 минут. Пейте по мере необходимости до 3 раз в день.
Эта статья была опубликована с любезного разрешения журнала "Сфера
casopis-sfera.cz / gnews.cz-HeK