Чеснок уже исторически считается почти чудодейственным растениембез которого не обходится ни одна кухня или домашняя аптечка. Мы можем использовать его не только для приготовления пищи, как средство для укрепления иммунитета, при простудных заболеваниях, но и обладает большим количеством других положительных свойств.
Чеснок защищает от многих вирусных инфекций, очищает, дезинфицирует, восстанавливает сосуды и кровообращение, способствует повышению общий иммунитет организма.
Чеснок как антибиотик
Тесты также показывают, что сырой чеснок намного сильнее чем пенициллин - он действует как природный антибиотик. Чеснок не уничтожает пищеварительную флору в кишечнике, как это делают фармацевтические антибиотики, не нарушает работу иммунной системы, а наоборот значительно укрепляет.
Чеснок с медом - Если вы хотите усилить его действие, мелко раздавите 2 зубчика чеснока и смешайте их со столовой ложкой меда. Мед обладает антибактериальными и антитоксическими свойствами, поэтому это очень мощное сочетание двух Суперпродукты.
Чеснок можно использовать для улучшения здоровья сердечно-сосудистой системы и при проблемах с артерии и сердце. Он расширяет кровеносные сосуды, что приводит к снижает кровяное давление, Выводит триглицериды, растворяет тромбы и защищает важные липиды от окисления.
Положительное влияние чеснока на здоровье человека:
- Помогает при гриппеПростуда и тонзиллит
- Помогает при хронических заболеваниях дыхательных путей
- Помогает при тромбозе
- Снижает кровяное давление
- Лечение варикозное расширение вен
- Облегчает дискомфорт в желудке
- Он эффективен в качестве профилактики рака
- Лечит простудные заболевания, грибок и бородавки
- Помогает при атеросклерозе
Употребляя один или два зубчика чеснока при возникновении трудностей, вы сможете значительно улучшить здоровье и избавит от неудобств. Чеснок должен быть всегда свежий и после измельчения съешьте его сырым в течение 30 минут, чтобы усвоить лекарственный аллицинкоторый выделяется при раздавливании. Подавайте чеснок до тех пор, пока не исчезнет дискомфорт.
Чеснок при беременности
Многие будущие мамы задаются вопросом, можно ли принимать чеснок при беременности? Употребление обычных доз чеснока или его лекарственной формы оказывает положительное воздействие во время беременности. Согласно исследованиям, он предотвращает эмбриотоксичность, задержку роста и пороки развития (аномалии развития, вызванные слишком быстрым ростом органов). Снижая уровень общего холестерина, он также уменьшает риск развития гипертонии. Однако употребление большого количества чеснока во время беременности не рекомендуется (хотя количество точно не указано).
Научные исследования также показали. Благотворное влияние чеснока на грудное вскармливаниечто проявляется в более интенсивном сосании, более длительном кормлении грудью и тенденции всасывать больше молока в целом.
Чеснок против боли в горле и тонзиллита
Употребление чеснока действует как профилактика простуды, гриппа и тонзиллита, гингивита и афты. Во время болезни, например, гриппа или тонзиллита, рекомендуется измельчение очищенного зубчика чеснока из-за его антисептического (антибактериального) действия. Его не кусают, а просто катают во рту, и его активные вещества попадают в слюну.
Против бородавок, простудных заболеваний и грибка ногтей
Очищенный зубчик чеснока приклеивается пластырем к бородавке и оставьте на два часа. Да, это жжет, но бородавка отпадает через несколько дней после применения. Таким образом, вы можете наклеить чеснок даже на заплесневелый ноготь Но зато вам не придется беспокоиться о том, что он отвалится. Чеснок от пожелтения и ломкости ногтей поможет при микозе. Наконец, что не менее важно, он также может быть использован для больной герпес (также помогает лук или лимон).
Какие витамины содержит чеснок
Чеснок также очень богатый белка, сахаров, витаминов С и В. В его листьях в изобилии представлены магний, калий, кальций, фосфор и железо. Это также источник полезных флавоноидов, которые снижают кровяное давление и способствуют выведению холестерина.
Состав вещества чеснока
Папка | Среднее содержание | Элемент (мг/100г) | Среднее содержание | Ингредиент (мг/100 г) | Среднее содержание |
вода | 64,3 г/100 г | На сайте | 4 | витамин C | 17 |
Протеин | 7,9 г/100 г | K | 620 | витамин D | 0 |
Жиры | 0,6 г/100 г | Ca | 19 | витамин Е | 0,01 |
сахар | 1,6 г/100 г | Mg | 25 | витамин B6 | 0,38 |
крахмал | 14,7 г/100 г | P | 170 | витамин B12 | 0 |
целлюлоза | 4,1 г/100 г | Fe | 1,9 | каротин | следы |
жирные кислоты | 0,4 г/100 г | Cu | 0,06 | тиамин | 0,13 |
холестерин | 0 г/100 г | Zn | 1,0 | рибофлавин | 0,03 |
энергия | 411 кДж/100 г | Mn | 0,5 | Ниацин | 0,3 |
Источник таблицы: Википедия
Чеснок для медведя
Не менее полезной является популярная трава медвежий чесноксвободно растет в чешских лесах и может быть использован в много вкусных блюд. Среди них салаты, булочки, спреды, шпинат, СупыИли сделайте из него песто - храните его в холодильникгде они служат дольше.
Черный чеснок
В Азии это распространенный ингредиент, но у нас он является малоизвестной редкостью среди продуктов здорового питания: чёрный чеснок. Его получают, подвергая классический кухонный чеснок воздействию очень специфической температуры и влажности в течение не менее 40 дней. В этой среде происходит так называемая реакция Майяра, в ходе которой он приобретает угольно-черный цвет. Вкус черного чеснока очень своеобразен и варьируется в зависимости от процесса производства. Обычно он сладковатый с легким чесночным оттенком, но без резкого запаха и острого вкуса. Он входит в число Суперпродукты - помогает поддерживать уровень холестерина и жиров в крови, способствует нормальной работе сердца и сосудов, обладает антиоксидантным, антибактериальным и противораковым действием, укрепляет иммунную систему.
Побочные эффекты чеснока
К счастью, кроме запаха и изжоги, чеснок не вызывает негативных побочных эффектов для здоровья человека. Только люди, принимающие препараты для разжижения крови следует остерегаться - доказано, что чеснок вызывает большее кровотечение. Таким людям рекомендуется отказаться от употребления чеснока как минимум за неделю до операции.
Людям с чувствительным желудком следует есть не более 4 зубчиков чеснока в день (Есть также случайные сообщения о том, что чеснок связан с развитием анемии, влияет на уровень белка и кальция, а также на развитие сперматозоидов.
Аллергическая реакция чеснок может вызвать образование бронхиальная астма.
Чеснок также может быть ПередозировкаЕсли мы съедим слишком много за один раз, нам ничего не грозит. Нам просто придется временно пережить состояние метеоризма, падение кровяного давления, несварение желудка и диарею.
Дегельминтизация собаки с помощью чеснока
Последний эффект чеснока, о котором стоит упомянуть, - это его использование в качестве дегельминтика для собак. Добавьте в рацион собаки чеснок, нарезанный мелкими кусочками. Это парализует червей в кишечнике, запускает перистальтику, и черви выходят из организма.естественно в экскрементах. Хотя этот метод может быть не на 100 % эффективным, время от времени стоит давать собаке возможность хорошенько осмотреться. добавляйте чеснок в пищу в качестве профилактического средствапотому что это создает неблагоприятные условия для паразитов в кишечнике собаки.
(cesnek.eu/Jana Černá)