2024 年 11 月 28 日星期四,在令人叹为观止的斯特拉霍夫修道院(Strahov Monastery)举行了下一届捷克国家烈酒大赛(CNSC 2024)的盛大晚会,这是一项享有盛誉的国际烈酒和利口酒大赛。卡尔-利奇酒厂(Karl LIQ Distillery)的 Vínovica 48% 卫冕了今年的冠军。绝对冠军是 Vihorlat Trnkovica。这项每年展示最佳蒸馏艺术的比赛延续了始于 2021 年的传统。 去年的绝对赢家是斯洛伐克黑加仑蒸馏酒.
充满风情和文化的晚会
对于许多来宾来说,晚会一开始就品尝了美味的巧克力。 JANEK 巧克力工厂 来自乌赫尔斯基布罗德(Uherský Brod)的巧克力以纯手工制作和只使用优质原材料而闻名。巧克力还搭配了来自 Coffeespot 的精选咖啡,该公司以精确烘焙和精选上等咖啡豆而闻名。美味的开胃菜为宾客们的晚宴做了很好的铺垫。
随后,皇家修道院院长在斯特拉霍夫修道院图书馆庄严地欢迎了客人们、 ThLic.Daniel Peter Janáček, O.Praem.在这里,您会被关于这里丰富历史的引人入胜的叙述所吸引。斯特拉霍夫图书馆拥有 30 多万册藏书,包括珍贵的手稿、早期印刷品和地图,是该国最古老、最有价值的图书馆之一。
随后,宾客们来到冬季餐厅,在那里宣布了预期的结果。 马丁-克鲁皮卡大赛创办人和专家委员会主席 Michal Šedík 在他的引导下,在场的人们度过了一个充满紧张和情感的夜晚。
竞赛的多样性和优胜者
今年,共有来自 16 个国家(包括中国、牙买加和哥伦比亚等异国他乡)的 71 家生产商的 293 个样品参赛。比赛不仅展示了丰富的蒸馏传统,还展示了创新和多样化的酒精饮料生产方式。
获得捷克制片人最高奖的是前文提到的 Vínovice 48% 来自 Karl LIQ 酿酒厂。 "我们非常高兴地宣布,由于我们的 Vínovica 48% 产品,我们捍卫了去年在捷克生产商中的胜利,该产品还获得了斯特拉霍夫 Premonstratensians 皇家大炮特别奖!我们的其他产品也获得了奖项--Hruskovice 48% 和我们的新产品 Višňovka Svatoňská 24% 利口酒获得了漂亮的铜奖!我们的烈酒和利口酒能够在如此激烈的国际竞争中脱颖而出,我们感到非常自豪。这激励并促使我们继续努力"。 酒厂在其网站上说 karlliq.cz.
CNSC 2024 竞赛 获奖的酒类有梅子酒、梨酒、杏酒、苹果酒、啤酒、樱桃酒、樱桃酒、葡萄酒、榅桲酒、阿奎维特酒和威士忌酒。在利口酒领域,对红色水果、杏仁利口酒、低酒精利口酒等样品进行了评估。比赛类别广泛,反映了传统和创新产品的多样性和质量。
晚会的独特时刻
晚会的音乐高潮是著名作曲家和指挥家的专场演出 管风琴师 Orchestrovich Bauer他的职业生涯与许多著名项目有关,包括与奥斯卡获奖导演米洛什-福曼的合作。 "我很荣幸能参加这次活动。音乐和艺术是一种世界语言,我们在这里庆祝的伟大精神的味道和气味也是如此。 说。
当晚,我们不仅欣赏到了最好的烈酒,还领略到了世界各地的创新和独特风味。其中,来自中国的样品引起了我们的注意,这些样品在捷克市场上并不常见。获奖的中国烈酒 国缘 是独一无二的烈酒之一,主要作为官方代表团的代表礼品。这种酒很少在更大范围内销售,但仍保持着其特殊的地位,让人对中国丰富的文化和传统有独特的了解。
宣布获奖名单后,来宾们在夏季餐厅享用了丰盛的美食。传统的音乐伴奏为晚会增添了一丝优雅,为这一难忘的经历画上了圆满的句号。
CNSC 2024 再一次证明了其作为世界级比赛的声誉,它不仅弘扬传统和工艺,而且勇于创新和探索蒸馏领域的新道路。这个独特的夜晚提醒人们,每一瓶获奖烈酒的背后都有一个关于激情、努力和精湛技艺的故事。
欲了解完整结果和更多信息,请访问比赛官方网站: 捷克国家烈酒大赛.
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