秘鲁总统访问北京时说：我们喜欢中国菜

秘鲁总统迪娜-埃尔西莉亚-博卢阿尔特-塞加拉（Dina Ercilia Boluarte Zegarra）在最近访问北京期间接受了中国传媒集团的采访，表达了她对中国美食的喜爱，以及她最喜欢的一道菜。

"秘鲁到处都有中餐馆，所有秘鲁人都喜欢中国菜。我最喜欢吃炸馄饨鸡肉卷，蘸着甜罗望子酱吃。有趣的是，如果你吃中餐，就必须搭配秘鲁碳酸饮料印加可乐。中餐和印加可乐是绝佳的午餐组合，谁也不会吃亏。

在秘鲁，中餐馆被称为 "chifa"，意思是用广东话吃饭。Chifa 也指中国-秘鲁烹饪传统，以广东元素为基础，结合秘鲁传统食材和传统。

CMG