El 2 de diciembre se celebró una velada de gala inolvidable en los locales representativos del monasterio de Strahov, durante la cual se anunciaron los resultados del prestigioso concurso internacional de la mejor bebida espirituosa y licorera - Czech National Spirits Competition 2023. Este acontecimiento único combinó el ambiente exclusivo de los locales del monasterio con artistas de la destilación y conocedores excepcionales.
El Concurso Nacional Checo de Bebidas Espirituosas es un nuevo formato de concurso público. Nuestro objetivo es evaluar y presentar a los productores registrados de bebidas espirituosas y licores, especialmente la producción de las destilerías artesanales de la República Checa y la República Eslovaca, dar a conocer al público profesional y general los resultados del concurso al mejor producto, así como los resultados en las categorías individuales del concurso, y promocionar las bebidas espirituosas y los licores de la República Checa y la República Eslovaca tanto en el país como en el extranjero.
Fundador de la CNSC: Mgr. Martin Krupička
Embajador para los medios de comunicación de la República Checa: Martin Dejdar
La velada de gala comenzó con una bienvenida festiva en la biblioteca, a cargo del Abad de la Canónica Real del Monasterio de Strahov, ThLic. PhDr. Daniel Peter JanacekEl discurso inaugural del abad incluyó una introducción a la historia del edificio, lo que añadió una dimensión cultural e histórica al acto.
A las palabras de apertura siguió una invitación a la capilla del monasterio en la Basílica de la Asunción de la Virgen María, donde tuvo lugar un concierto barroco a cargo de uno de los organistas más renombrados del mundo. Vladimír Roubalque también dirige el coro eclesiástico y la orquesta de cámara Collegium Strahoviense, con los que da conciertos y acompaña todos los grandes festivales eclesiásticos. Su concierto añadió un toque de cultura y elegancia a la velada.
Vídeo de la velada
En el refectorio de invierno, adonde se trasladaron a continuación los visitantes, se produjo el esperado anuncio de los ganadores del tercer año del concurso. El fundador del concurso Mgr. Martin Krupička y presidente del comité de expertos Mgr. Michal Šedík juntos a través de una velada de tensión y expectación. Se concedieron premios en distintas categorías a bebidas espirituosas checas, eslovacas, húngaras y búlgaras.
En la sala estuvieron presentes, entre otros, representantes de embajadas, universidades checas, la Orden eslovaca de los Caballeros de los Espíritus, presidentes y vicepresidentes de cámaras de comercio y otros distinguidos invitados.
Durante la velada se habló de la futura participación y cooperación con destilerías de varios países, como la República Popular China, Serbia, Croacia y Macedonia.
Se presentó un destilado único elaborado a partir del altramuz, una primicia mundial. Sólo se produjeron 10 unidades de este destilado excepcional para celebrar los 105 años de independencia checoslovaca. Tres piezas de este destilado se donarán a EE.UU. para reforzar las relaciones con la comunidad checoslovaca.
El ganador en la categoría del mejor destilado checo, el aguardiente de pera Karl LIQ, recibió un premio especial que incluía un diploma entregado directamente por el Abad del Monasterio de Strahov, ThLic. PhDr. Daniel Peter Janáček, O.Praem., PhD.
El momento culminante de la velada llegó con el anuncio del campeón absoluto, que fue el aguardiente eslovaco de grosella negra.
El anuncio de los resultados fue seguido de un refrigerio en el refectorio de verano y de una degustación de todas las muestras del concurso. El piano fue tocado por Mgr. Veronika SlukaLos refrescos corrieron a cargo del Restaurante Na pekle.
¿Y cómo quedaron los ganadores de todas las categorías individuales? Puede consultarlo todo en el sitio web Concurso nacional checo de bebidas espirituosas.
(pr)
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