České zemědělství čelí jednomu z nejtěžších roků za poslední dobu. Slabá úroda obilovin, propad produkce řepky a výrazné ztráty pěstitelů zeleniny mohou podle Agrární komory ČR připravit sektor letos o zhruba 20 miliard korun na tržbách. Varování zaznělo při zahájení 52. ročníku mezinárodního agrosalonu Země živitelka v Českých Budějovicích, kde se do centra pozornosti dostaly dopady sucha, klimatické změny i budoucnost potravinové bezpečnosti.

Prezident Agrární komory ČR Jan Doležal na zahájení veletrhu upozornil, že letošní výsledky českých zemědělců výrazně ovlivní nepříznivé počasí. V rostlinné výrobě se problémy projevují především nižšími výnosy a slabší sklizní. Celkový výpadek tržeb zemědělství podle něj může dosáhnout přibližně 20 miliard korun.

Nejde přitom pouze o varování profesních organizací. Aktuální statistiky potvrzují, že letošní sklizeň skutečně výrazně zaostává za předchozím rokem.

Podle druhého odhadu Českého statistického úřadu, zveřejněného 7. srpna, by se letos mělo sklidit přibližně 6,39 milionu tun základních obilovin, tedy o 16,9 procenta méně než loni. ČSÚ ji označuje za nejnižší sklizeň základních obilovin za posledních 14 let. Produkce řepky má klesnout dokonce o 20,9 procenta na přibližně 808 tisíc tun, což by byla nejnižší úroda za 21 let.

Zelenina patří mezi nejvíce zasažené obory

Obtížná situace panuje také v českém zelinářství. Podle odhadů Zelinářské unie Čech a Moravy může letošní produkce zeleniny kvůli suchu klesnout přibližně o 30 procent.

Problémy se přitom objevovaly už během jara. Profesní organizace pěstitelů upozorňovala na kombinaci dlouhodobého sucha, jarních mrazů a lokálních přívalových srážek. Nedostatek vláhy komplikoval například vzcházení cibule a košťálové zeleniny, zatímco mrazy poškodily některé porosty zelí, celeru či raných brambor.

Vývoj českého zemědělství tak stále výrazněji ukazuje jeho závislost na dostupnosti vody a schopnosti krajiny vyrovnávat se s delšími obdobími sucha.

Stát slibuje pomoc s adaptací na změnu klimatu

Ministr zemědělství Martin Šebestyán při zahájení Země živitelky uvedl, že stát je připraven pomáhat zemědělcům zvládat důsledky klimatické změny. Téma adaptace českého zemědělství na nové podmínky se ostatně prolíná i letošním ročníkem veletrhu.

Ministerstvo zemědělství uvádí, že letošní ročník nese motto „Inovace v každém poli“ a má představit nejen nové stroje a digitalizaci, ale také modernější přístup k půdě, krajině a vodě. Součástí programu je precizní zemědělství, výzkum a nové technologie, které mají farmářům mimo jiné pomoci lépe hospodařit s vodou a dalšími zdroji.

Premiér Andrej Babiš při slavnostním zahájení poděkoval českým zemědělcům a upozornil, že současný stav, kdy spotřebitelé považují plné obchody s potravinami za samozřejmost, nemusí být do budoucna zaručený. Debata o letošní sklizni tak získává širší rozměr – vedle ekonomiky jednotlivých podniků jde také o dlouhodobou schopnost země vyrábět dostatek vlastních potravin.

Země živitelka ukazuje budoucnost zemědělství

Mezinárodní agrosalon Země živitelka se v Českých Budějovicích koná od 20. do 25. srpna. Letošní 52. ročník patří k největším zemědělským akcím ve střední Evropě a představuje zemědělskou techniku, potravinářství, chov hospodářských zvířat, výzkum, vzdělávání i chytré zemědělské technologie.

Význam akce dokládá i loňská návštěvnost – v roce 2025 prošlo areálem 132 504 lidí a představilo se zde více než 600 vystavovatelů.

Letošní ročník tak začíná v okamžiku, kdy české zemědělství řeší jeden ze svých největších současných problémů: jak udržet konkurenceschopnou domácí produkci v podmínkách stále méně předvídatelného počasí.

gnews.cz - ag