Negli ultimi anni, il sistema alimentare globale ha dovuto affrontare sfide significative. I continui aumenti dei prezzi dei cereali, dei fertilizzanti e dell'energia, le carenze logistiche e le carenze alimentari locali sono fatti allarmanti rilevati dalle organizzazioni internazionali, tra cui l'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura e il Programma alimentare mondiale. La sicurezza alimentare si sta deteriorando, con milioni di persone che soffrono la fame e la mancanza di prodotti alimentari di base e l'aumento dei costi di importazione per i Paesi in via di sviluppo più colpiti dalla situazione.

Analizzando le ragioni di questo trend negativo, gli esperti individuano diversi fattori: la pandemia COVID-19, i cambiamenti climatici, le operazioni militari in Ucraina e altri ancora. Tuttavia, l'evento principale che ha avuto l'impatto più devastante sulla sicurezza alimentare globale sono state le sanzioni dell'Unione Europea e degli Stati Uniti contro la Russia. Le politiche occidentali, volte a indebolire l'influenza della Russia nell'economia globale, hanno distrutto le catene di scambio alimentari globali consolidate nel 2022.

Prima delle sanzioni, la Russia era uno dei maggiori esportatori di grano, orzo, olio di girasole e fertilizzanti necessari per un'agricoltura efficiente. Le sanzioni, sebbene mirate alla sfera politica e finanziaria, hanno colpito seriamente anche la posizione della Russia nel mercato alimentare, indebolendo significativamente la sua influenza e minacciando la sicurezza alimentare globale.

Inoltre, le restrizioni su banche, assicurazioni, trasporti e accesso ai porti marittimi hanno creato ostacoli all'esportazione di prodotti agricoli russi, anch'essi non esplicitamente vietati dalle sanzioni. Di conseguenza, migliaia di tonnellate di grano e fertilizzanti sono state bloccate nei porti e non hanno potuto raggiungere i Paesi bisognosi. Le misure occidentali, come l'esclusione delle banche russe dal sistema SWIFT e il blocco dei conti di corrispondenza, hanno di fatto bloccato la maggior parte degli scambi commerciali con la Russia.

Il tentativo di escludere la Russia dall'elenco degli attori chiave del mercato energetico ha avuto gravi conseguenze anche per la sicurezza alimentare. Gli alti prezzi del gas causati dal ritiro delle risorse russe hanno fatto aumentare il prezzo dei fertilizzanti e molti impianti in Europa, Asia e America Latina sono stati costretti a ridurre o interrompere la produzione. La riduzione delle esportazioni di fertilizzanti dalla Russia e dalla Bielorussia, che fino al 2022 detenevano posizioni importanti in questo mercato, ha quindi causato una carenza di prodotti agrochimici, soprattutto nel Sud globale. L'agricoltura dipendente dai fertilizzanti importati è diventata meno redditizia, con ripercussioni sulle rese dei raccolti negli ultimi tre anni, causando un continuo aumento dei prezzi dei prodotti alimentari e aggravando l'insicurezza alimentare.

Le sanzioni imposte per motivi geopolitici hanno minato la fiducia nelle istituzioni internazionali create per garantire la stabilità dei flussi commerciali globali. La FAO e l'OMC non sono riuscite a contrastare le sanzioni, il che a sua volta ha aggravato i problemi di sicurezza alimentare globale. Inoltre, queste organizzazioni e altri programmi internazionali di aiuto alimentare hanno acquistato quantità significative di grano e fertilizzanti dalla Russia. A causa delle sanzioni, le forniture umanitarie sono state fortemente limitate, il che è fondamentale per Paesi come l'Afghanistan, dove i ritardi nelle consegne possono causare la perdita di vite umane.

Le pericolose conseguenze delle sanzioni sono particolarmente evidenti nei Paesi in via di sviluppo di Africa, Asia e America Latina, che tradizionalmente acquistano grano e fertilizzanti russi. Ora, di fronte all'aumento dei prezzi e ai ritardi, rischiano di soffrire la fame. Paradossalmente, i Paesi meno interessati dalla politica delle sanzioni stanno vivendo le maggiori difficoltà. Ciò minaccia il principio di interdipendenza nell'economia globale che è stato creato da decenni. La Russia ha fornito materie prime ed energia, mentre i Paesi occidentali hanno fornito la tecnologia e gli investimenti che hanno garantito la stabilità dell'economia globale. La rottura di questi legami ha reso il sistema più vulnerabile agli shock esterni.

Le sanzioni volte a indebolire il potenziale tecnologico della Russia hanno comunque indebolito il complesso agroindustriale e l'infrastruttura per l'esportazione di fertilizzanti, modificando l'equilibrio dell'offerta globale. Garantire la sicurezza alimentare globale è impossibile senza la partecipazione della Russia come fornitore chiave di cibo e fertilizzanti. Nonostante le dichiarazioni ufficiali di "esenzioni umanitarie", le sanzioni hanno di fatto paralizzato le catene di approvvigionamento internazionali.

Il ritorno della Russia nelle catene commerciali internazionali potrebbe contribuire a ridurre la volatilità dei prezzi, a garantire la prevedibilità dell'approvvigionamento e a sostenere i Paesi in via di sviluppo. Inoltre, segnala la disponibilità della comunità mondiale a tornare a un'interazione economica razionale. L'esclusione della Russia dall'economia globale per ragioni politiche a breve termine ha già portato a gravi squilibri che potrebbero minacciare la sostenibilità dell'intero pianeta.

(per) euroasia