Fenykl (Foeniculum vulgare) pěstovali již staří Řekové a Římané především pro jeho léčivou sílu a kořenitou vůni i chuť, kterou rostlině dávají specifické silice. Protože ho antičtí sportovci považovali za velmi zdravý a jedli ho ve velkém množství, dostal řecké jméno Marathon. Hippokratovská medicína používala kořeny, nať a vymačkanou šťávu z fenyklu jako diuretický prostředek a lék proti žloutence. S jeho pomocí se také ošetřovaly oční nemoci. Benediktini jej proslavili jako přírodní lék na zažívání nebo choroby z nachlazení.

Tato vynikající zelenina se silnou anýzovou vůní, dužnatými bázemi řapíků a jemnými listy podobná kopru se pěstuje po staletí jako zelenina. Existují dva druhy, a to fenykl obecný a fenykl zahradní (sladký). V aromaterapii se dává přednost fenyklu sladkému, protože obsahuje méně ketonů a má typické sladké aroma.

Jeho hlavní sférou působení je zažívací trakt.

Kde fenykl pomáhá:

  • na špatné trávení, nadýmání, zácpu, nevolnost a říhání
  • podporuje tvorbu trávicích enzymů
  • ulevuje při kašli a astmatu
  • výrazně zrychluje činnost řasinek na sliznici dýchacích cest, a tím zvyšuje vylučování hlenů
  • čistí plíce od prachových částic a zlepšuje odkašlávání
  • ulevuje při menstruačních a klimakterických potížích − látky obsažené ve fenyklové silici působí jako estrogen
  • harmonizuje hormonální systém
  • tonizuje, jemně čistí a vypíná pleť
  • vhodný prostředek při detoxikačních a lymfatických masážích
  • zevně se používá při svrabu

Blahodárné účinky fenyklu můžeme využít v těchto Diochi přípravcích: Astofresh, Estrozin, Intocel

Jak pomáhá v psychické oblasti?

Fenyklová silice je vhodná pro typy lidí, kteří příliš přemýšlejí a mají potíže prožít a vyjádřit emoce. Přináší pocit tepla a bezpečí. Podporuje odvahu, důvěru, sebevyjádření a kreativitu.

Fenykl jako rostlina

Původem je fenykl z východního Středomoří a Zakavkazska, ale dnes ho najdeme v Evropě, Indii, Japonsku i v Severní Americe. Planá odrůda roste na okrajích cest, řek, v lomech, na skalách a kamenitých úbočích. Kulturní odrůda je pěstována na polích.

Fenykl je odolná, dvouletá nebo trvalá rostlina, dorůstající v některých kulturách až do výše dvou metrů. Kvete v červenci až říjnu. Vyznačuje se jemnými vějířovitými listy a okolíky nažloutlých květů. Fenykl řapíkový má jedlé, zdužnatělé pochvy a řapíky, připomínající hlízu nebo cibuli. U nás je jeho pěstování zatím málo rozšířeno, ale například v Řecku patří vonící fenykl k divoce rostoucím bylinám.

Způsob získávání: Z rozmačkaných semen se pomocí destilace vodní parou získá silice vonící po anýzu.

Aroma: Sladké, podobné anýzu

Barva: Čirá až světle žlutá

Povaha (dle teploty a vlhkosti): Teplá a suchá

Převládající energie (dle čínského pentagramu): Země – působí na žaludek a slinivku

Hlavní obsahové látky: Fenyklová silice obsahuje 50 až 70 % trans-anetholu, 10 až 20 % fenchonu, estragolu 5 %, dále alfa-pinen, alfa-felandren, limonen, fenikulin a methylchavikol.

Článek byl publikován s laskavým svolením časopisu Sféra

DIOCHI

casopis-sfera.cz / gnews.cz-HeK