La menthe poivrée (Mentha piperita) est une herbe vivace qui possède un rhizome ligneux avec de hautes tiges quadrangulaires poilues ou glabres. Toutes les feuilles sont longuement pétiolées ou lancéolées et ramifiées au sommet. Le fruit est une drupe ovoïde. Toute la plante dégage une odeur caractéristique de menthol.
La menthe poivrée, en particulier, est un hybride de menthe aquatique et de menthe verte. On la trouve assez rarement dans la nature, généralement à proximité des lieux où elle était cultivée.
La plus proche parente de la menthe poivrée est la menthe des bois. C'est principalement la feuille ou le bourgeon fleuri qui est récolté, généralement au début de la floraison, entre juin et août, de préférence vers 10 heures.
Le principal ingrédient actif est l'huile essentielle de menthol (menthol et ester). Elle contient de la menthone, du sabinène, du menthofurane, de la pipéritone, ainsi que des tanins, des substances amères, des glycosides de flavone.
La raison de l'efficacité de la substance et le sens de son utilisation sont principalement déterminés par le menthol et ses fortes propriétés antiseptiques. En irritant localement les récepteurs sensibles, il produit une sensation de froid capable de couvrir des stimuli indésirables plus faibles tels que des démangeaisons persistantes. Cet effet peut être utilisé à des fins thérapeutiques, tant en interne qu'en externe.
On peut le considérer comme un bonbon à la menthe si l'on ne se concentre pas sur le composant médicinal. En usage thérapeutique, il réduit de manière significative les ballonnements et les crampes dans le tube digestif, améliore la digestion et affecte positivement le fonctionnement de la vésicule biliaire. Elle abaisse légèrement la tension artérielle et stimule légèrement le système nerveux central. L'aromathérapie, une forme d'inhalation, peut être utilisée avec succès en cas de catarrhe des voies respiratoires supérieures. Les bains de menthe poivrée se sont également révélés très utiles pour soulager les tensions mentales.
La forme médicinale la plus courante est l'infusion, mais on connaît aussi le baume à base de plantes et la tisane homéopathique de Kloud. En cas d'inhalation, la durée ne doit pas dépasser 10 minutes. Pour les bains de menthe, une forte concentration n'est pas nécessaire, de sorte que la préparation peut être économique.
Une dose courante de teinture est de 40 gouttes pour une dose unique. Si l'on utilise de l'huile essentielle concentrée, une dose de 3 à 5 gouttes est suffisante, mais il est recommandé de diluer l'huile essentielle avec de l'eau distillée.
La menthe poivrée ne convient absolument pas à une utilisation à long terme, en particulier à des doses élevées. Elle agit comme un anesthésique léger, mais cette caractéristique par ailleurs positive finit par se manifester par une diminution de la sensibilité de l'organisme à d'autres plantes. Les enfants, en particulier, sont très sensibles au menthol.
Il est donc recommandé de l'incorporer dans des mélanges. Il est également déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes, car il réduit la production de lait maternel.
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Cet article a été publié avec l'aimable autorisation de du magazine Sphere
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