2024 年 11 月 28 日星期四,在令人叹为观止的斯特拉霍夫修道院(Strahov Monastery)举行了下一届捷克国家烈酒大赛(CNSC 2024)的盛大晚会,这是一项享有盛誉的国际烈酒和利口酒大赛。卡尔-利奇酒厂(Karl LIQ Distillery)的 Vínovica 48% 卫冕了今年的冠军。绝对冠军是 Vihorlat Trnkovica。这项每年展示最佳蒸馏艺术的比赛延续了始于 2021 年的传统。 去年的绝对赢家是斯洛伐克黑加仑蒸馏酒.

充满风情和文化的晚会

对于许多来宾来说,晚会一开始就品尝了美味的巧克力。 čokoládovny JANEK 来自乌赫尔斯基布罗德(Uherský Brod)的巧克力以纯手工制作和只使用优质原材料而闻名。巧克力还搭配了来自 Coffeespot 的精选咖啡,该公司以精确烘焙和精选上等咖啡豆而闻名。美味的开胃菜为宾客们的晚宴做了很好的铺垫。

随后,皇家修道院院长在斯特拉霍夫修道院图书馆庄严地欢迎了客人们、 ThLic.Daniel Peter Janáček, O.Praem.在这里,您会被关于这里丰富历史的引人入胜的叙述所吸引。斯特拉霍夫图书馆拥有 30 多万册藏书,包括珍贵的手稿、早期印刷品和地图,是该国最古老、最有价值的图书馆之一。

随后,宾客们来到冬季餐厅,在那里宣布了预期的结果。 Martin Krupička大赛创办人和专家委员会主席 Michalem Šedíkem 在他的引导下,在场的人们度过了一个充满紧张和情感的夜晚。

竞赛的多样性和优胜者

今年,共有来自 16 个国家(包括中国、牙买加和哥伦比亚等异国他乡)的 71 家生产商的 293 个样品参赛。比赛不仅展示了丰富的蒸馏传统,还展示了创新和多样化的酒精饮料生产方式。

获得捷克制片人最高奖的是前文提到的 Vínovice 48% 来自 Karl LIQ 酿酒厂。 "我们非常高兴地宣布,由于我们的 Vínovica 48% 产品,我们捍卫了去年在捷克生产商中的胜利,该产品还获得了斯特拉霍夫 Premonstratensians 皇家大炮特别奖!我们的其他产品也获得了奖项--Hruskovice 48% 和我们的新产品 Višňovka Svatoňská 24% 利口酒获得了漂亮的铜奖!我们的烈酒和利口酒能够在如此激烈的国际竞争中脱颖而出,我们感到非常自豪。这激励并促使我们继续努力"。 酒厂在其网站上说 karlliq.cz.

Soutěž CNSC 2024 获奖的酒类有梅子酒、梨酒、杏酒、苹果酒、啤酒、樱桃酒、樱桃酒、葡萄酒、榅桲酒、阿奎维特酒和威士忌酒。在利口酒领域,对红色水果、杏仁利口酒、低酒精利口酒等样品进行了评估。比赛类别广泛,反映了传统和创新产品的多样性和质量。

https://youtu.be/oebONPuc1WI

晚会的独特时刻

晚会的音乐高潮是著名作曲家和指挥家的专场演出 管风琴师 Orchestrovich Bauer他的职业生涯与许多著名项目有关,包括与奥斯卡获奖导演米洛什-福曼的合作。 "我很荣幸能参加这次活动。音乐和艺术是一种世界语言,我们在这里庆祝的伟大精神的味道和气味也是如此。 说。

当晚,我们不仅欣赏到了最好的烈酒,还领略到了世界各地的创新和独特风味。其中,来自中国的样品引起了我们的注意,这些样品在捷克市场上并不常见。获奖的中国烈酒 国缘 是独一无二的烈酒之一,主要作为官方代表团的代表礼品。这种酒很少在更大范围内销售,但仍保持着其特殊的地位,让人对中国丰富的文化和传统有独特的了解。

宣布获奖名单后,来宾们在夏季餐厅享用了丰盛的美食。传统的音乐伴奏为晚会增添了一丝优雅,为这一难忘的经历画上了圆满的句号。

CNSC 2024 再一次证明了其作为世界级比赛的声誉,它不仅弘扬传统和工艺,而且勇于创新和探索蒸馏领域的新道路。这个独特的夜晚提醒人们,每一瓶获奖烈酒的背后都有一个关于激情、努力和精湛技艺的故事。

欲了解完整结果和更多信息,请访问比赛官方网站: 捷克国家烈酒大赛.

gnews.cz - 污泥、清漆